Je n'ai pas pu m'empêcher de vous faire partager cette vidéo, qu'une de mes collocs m'a fait découvrir il y a quelques jours à peine...
Une partie a été filmée dans les rues de Valparaiso, la ville aux milles couleurs. (J'y étais !)
Et au cas où vous ne le sauriez pas, le Dulce de Leche est la confiture de lait (aussi appelé Manjar), une sorte de caramel adoré par les chiliens, qu'ils mangent tout le temps et sous toutes les formes : en tartines, à la petite cuillère... Un peu comme le Nutella pour nous en fait !
Il n'avait pas idée,
Il n'avait pas conscience,
A quel point lui manquaient,
Les terres de son enfance,
La Cordillère des Andes,
Les cocottes en papier,
Le fumet de la viande,
La confiture de lait...
Bonne écoute !
Il faudra reprendre la route...
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